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Filet de poulet aux concombres et sauce au yaourt
Un plat équilibré et savoureux avec du poulet, des concombres frais et une sauce au yaourt.
Fournir un repas équilibré en protéines, glucides et légumes pour un dîner sain.
Ingredients:
1
Servings
-
150gfilet de poulet
-
100gconcombre
-
100gyaourt nature
-
1cloveail
-
10mlhuile d'olive
-
10mljus de citron
-
5ganeth frais
Preparation Time: 15 minutes
Cooking Time: 20 minutes
Instructions:
- Chauffer l'huile d'olive dans une poêle à feu moyen.
- Assaisonner le filet de poulet avec du sel et du poivre.
- Cuire le filet de poulet dans la poêle pendant environ 10 minutes de chaque côté jusqu'à ce qu'il soit bien cuit.
- Pendant ce temps, couper le concombre en fines rondelles.
- Dans un bol, mélanger le yaourt nature, l'ail haché, le jus de citron et l'aneth frais.
- Assaisonner la sauce au yaourt avec du sel et du poivre selon votre goût.
- Servir le filet de poulet avec les rondelles de concombre et napper de sauce au yaourt.
| Nutrition | Per Serving 377 g | Per 100g |
|---|---|---|
| Energy | 410.9 kcal | 109 kcal |
| Protein | 51.1 g | 13.6 g |
| Fibre | 0.7 g | 0.2 g |
| Salt | 0.3 g | 0.1 g |
| Sugar | 6.7 g | 1.8 g |
| Carbohydrates | 10.3 g | 2.7 g |
| Fat | 17.9 g | 4.7 g |
| Environmental | Per Serving 377 g | Per 100g |
|---|---|---|
| CO2 | 11.2 kg | 3.0 kg |
| Water | 8.9 l | 2.4 l |
-
150gfilet de poulet
-
100gconcombre
-
100gyaourt nature
-
1cloveail
-
10mlhuile d'olive
-
10mljus de citron
-
5ganeth frais
1
Servings