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Poulet rôti au citron et herbes avec légumes rôtis
Poulet rôti au citron et herbes avec légumes rôtis

Poulet rôti au citron et herbes avec légumes rôtis
Un dîner simple et savoureux de poulet rôti aux herbes et citron, accompagné de légumes rôtis.
Poulet rôti au citron et herbes avec légumes rôtis

Fournir un repas équilibré en protéines, glucides et légumes pour soutenir un mode de vie sain.

Ingredients:
1
Servings
  • 1
    item
     poulet
  • 1
    item
     citron
  • 3
    clove
     ail
  • 2
    tbsp
     huile d'olive
  • 5
    g
     romarin
  • 100
    g
     carotte
  • 150
    g
     pomme de terre
Preparation Time: 15 minutes
Cooking Time: 45 minutes
Poulet rôti au citron et herbes avec légumes rôtis
Instructions:
  1. Préchauffer le four à 200°C.
  2. Placer le poulet dans un plat à rôtir.
  3. Presser le jus du citron sur le poulet et placer les moitiés de citron à l'intérieur.
  4. Écraser l'ail et le mélanger avec l'huile d'olive, le romarin, le sel et le poivre.
  5. Badigeonner le poulet avec le mélange d'huile d'olive.
  6. Disposer les carottes et les pommes de terre autour du poulet.
  7. Rôtir au four pendant environ 45 minutes jusqu'à ce que le poulet soit bien cuit.
  8. Laisser reposer le poulet pendant quelques minutes avant de servir avec les légumes rôtis.
Nutrition Per Serving 549 g Per 100g
Energy 910 kcal 166 kcal
Protein 59.4 g 10.8 g
Fibre 10 g 1.8 g
Salt 0.3 g 0.1 g
Sugar 7.5 g 1.4 g
Carbohydrates 47.6 g 8.7 g
Fat 55.9 g 10.2 g
  • 1
    item
     poulet
  • 1
    item
     citron
  • 3
    clove
     ail
  • 2
    tbsp
     huile d'olive
  • 5
    g
     romarin
  • 100
    g
     carotte
  • 150
    g
     pomme de terre
1
Servings
0

Préchauffer le four à 200°C.

Placer le poulet dans un plat à rôtir.

Presser le jus du citron sur le poulet et placer les moitiés de citron à l'intérieur.

Écraser l'ail et le mélanger avec l'huile d'olive, le romarin, le sel et le poivre.

Badigeonner le poulet avec le mélange d'huile d'olive.

Disposer les carottes et les pommes de terre autour du poulet.

Rôtir au four pendant environ 45 minutes jusqu'à ce que le poulet soit bien cuit.

Laisser reposer le poulet pendant quelques minutes avant de servir avec les légumes rôtis.

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